Geconcentreerde ecologische Horchata

Geconcentreerde en ecologische horchata van Valencia

Wit en gebotteld. Geconcentreerde en ecologische horchata, rechtstreeks vanuit Valencia. De eerste 100% biologische horchata vervaardigd met zelf geteelde valencian chufa. Dat is het . Koud geserveerd is een echte heerlijkheid en is perfect voor ontbijt of zomer snacks. Het is de ideale vervanging van melk en gepaard met fartons zou de sleutel zijn.

Wat is geconcentreerde ecologische horchata?

De geconcentreerde biologische horchata het is een plantaardige drank met veel traditie in Valencia. Dat is het . Het is heel typisch om de horchata heel koud te drinken met fartons. Een perfecte combinatie!

Onze Ecologische hooi het komt geconcentreerd. Het wordt in Valencia op traditionele wijze bereid en bewaard met de meest innovatieve methoden, zodat u thuis kunt genieten van de smaak en de vele voordelen ervan. De chufa's van Valencia die voor de horchata worden gebruikt, komen van gewassen ecologisch.

Een uitstekende geconcentreerde ecologische horchata van Terra i Xufa

Onze geconcentreerde biologische horchata is van de merk Terra i Xufa, eigen aan Valencia. Het is de eerste 100% biologische chufa horchata gemaakt met zelfgeteelde sap uit de tuin van Valencia.

Terra i Xufa ze hebben hun eigen productie van ruis van biologische landbouw, evenals andere producten zoals meel of bier. Ze zijn gevestigd in Albuixech (Valencia), de geboorteplaats van de chufa van Valencia en werken aan het verminderen van voedselverspilling en het behoud van de traditionele kennis van l'Horta de Valencia.

Wat betekent geconcentreerde horchata?

De geconcentreerde horchata is die die alle eigenschappen en smaak behoudt van de verse horchata. Het grote verschil met de traditionele frisse horchata is dat de geconcentreerde horchata bevat minder water het is dus gemaakt met een lage pasteurisatie en een uniek handgemaakt proces.

Bovendien is geconcentreerde horchaat ook wordt gebruikt voor snoep, met name voor het maken van taart en koekjes die alle smaak van de horchata maar vermindering van het gebruik van toegevoegde suikers.

Ingrediënten van Horchata Terra i Xufa

Extract van biologische ruit van Valencia (54%), suikerzuur (ongeraffineerde biologische rietsuiker 45,93%), stabilisator E-415 xanthana (0,07%).

Producten zonder lactose.

Glutenvrij product.

100% plantaardig product.

Voorbereiding van geconcentreerde ecologische horchata

Omdat het een ecologisch geconcentreerde horchata is, heeft het een speciale voorbereiding nodig: voor een liter verse horchata meng 200 ml concentratum met water, goed roeren, bij voorkeur roeren totdat het geconcentreerd geheel is opgelost en de drank zijn kenmerkende melkwitte kleur heeft gekregen. Na menging binnen 3 dagen.

Op die manier krijgen we de milieuvriendelijke, verse horchaat uit het geconcentreerde.

500 ml.

voor 2,5 liter verse horchata

format: glasfles

Terra i Xufa