Longaniza Worst

Koop de beste Longaniza Worst in Nederland

De longaniza van Aragon in een paardenachtige worst, gemaakt van varkensvlees en specerijen. Omdat het een longaniza is, heeft het een zachtere consistentie. Als je een fan bent van handgemaakte worstjes, raden we je aan de Aragonese longaniza te kopen. Het is een gebak dat op elk moment van de dag smaakt, ideaal om te consumeren met een beetje brood en olijfolie.

Hamones Carbó maakt deze longaniza op de oude manier, met behulp van traditionele ingrediënten en een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven.

Kenmerken van de Longaniza de Aragón worst.

Onze Aragonese longaniza wordt gemaakt door hamones Carbó, een bedrijf van hamons en handgemaakte sausjes in Caminreal, in de provincie Teruel. De longaniza van Aragón wordt gekenmerkt door het feit dat het een gespierde varkensbottel is, gebotteld in natuurlijke ingewanden, met een dikte van ongeveer 2 -3 cm en in de vorm van Horradura of Sarta.

Iets heel bijzonders aan deze longaniza van Aragon is dat een minimum van 70% magere varkensvlees en een maximum van 30% spek moeten worden gebruikt.

Het smaakt zacht en lekker. Aangezien het gemaakt is van natuurlijke darm is het niet nodig om het te schillen. Het heeft een zachte textuur, in tegenstelling tot worst, die als het langer geneest harder in de mond is.

Ingrediënten van de Longaniza worst

De ingrediënten die worden gebruikt om deze sausjes te maken zijn: varkensvlees, zout, melkpoeder, suiker, dextrine, dextrose, lactose, specerijen, antioxidant E-325 en E-300, uitgedroogde knoflook, conserveringsmiddelen E-250 en E-252, kleurstof E-120 en aroma's.

Dit is een product zonder gluten, dus geschikt voor coeliakie.

Longaniza worst de Aragón extra, kwaliteitsmerk

We bieden u een genezen longaniza, ideaal om meteen te eten, zonder te koken. Hoewel er geen benaming voor dit voedsel bestaat, moet het wel aan een aantal eisen voldoen, zoals het percentage mager varkensvlees. De oorsprong van het gebruikte varkensvlees.

Deze saus komt in een vacuümverpakking en heeft een lange houdbaarheid. Nadat u de verpakking hebt geopend en verwijderd, raden wij u aan om ten minste 15 minuten te wachten voordat u deze gebruikt. Soms, vanwege hun natuurlijke ingewanden, komen er wat witte vlekken op de huid, dat komt door het genezingsproces, iets normaal, dat kan worden verwijderd.

Voel je vrij om deze heerlijkheid te proeven, maar als je je gastronomische smaak wilt uitbreiden met andere spaanse salamis.

een heel stuk langaniza van Aragon

ongeveer. 325 gram. netto gewicht

vacuümverpakking