Compango Asturiano

koop Compango Asturiano in Nederland

Als we het hebben over "compango", verwijzen we naar bloedworst, spek en chorizo die gebruikt worden in Spaanse gerechten zoals een rijke fabada of stoofschotel. De Asturische compango is erg typerend in Spanje, vooral in Asturië, waar de authentieke Asturische fabada wordt gekookt met dit product.

Het compango bestaat uit: spek, bloedworst en chorizo, de ideale vleesbegeleiding voor het beste Asturische gerecht. Elk product komt vacuüm verpakt en is van het merk Palcarsa. Nu kun je in Nederland authentieke Spaanse recepten bereiden.

Wat is de Compagno Asturiano?

Het Compango Asturiano is een selectie van vlees en worst van de hoogste kwaliteit. Het Compango Asturiano bevat buikspek, chorizo en bloedworst.

Het Compango Asturiano is een onmisbaar Spaans product voor het bereiden van de beste traditionele Spaanse gerechten. De fabada asturiana is daar een voorbeeld van, maar het kan ook worden gebruikt in andere soorten peulvruchten. In onze online winkel vind je een breed scala aan Spaanse worsten zoals morcilla de Burgos, chorizo's en pancetta.

Ingrediënten van de Compagno Asturiano

Chorizo: varkensvlees en spek, paprika, zout, knoflook en oregano. Natuurlijke varkensdarm.

Morcilla: varkensvlees, ui, paprika, varkensbloed, zout, conserveermiddel (E-250). Natuurlijke varkensdarm.

Spaanse Buikspek: varkensvlees, zout, suiker, conserveermiddelen (E-252, E-250) en antioxidanten (E-300).

Producten zonder lactose en zonder gluten.

Bewaren op een koele en droge plaats wordt aanbevolen. Koken voor consumptie.

Andere culinaire toepassingen van de Compagno Asturiano

Het Asturische compango is het belangrijkste ingrediënt van de Asturische fabada, samen met de genoemde fabes. Het kan echter ook worden gebruikt in andere traditionele en typische recepten van Spanje, zoals de cocido madrileño en vooral de "pote asturiano" en de "cocido montañés".

Compagno Asturiano de Palcarsa

Palcarsa is een van de meest bekende en populaire worstenbedrijven in Spanje. Ze produceren een breed scala aan worsten die je kunt vinden in onze catalogus.

Palcarsa is gevestigd in León, een regio met een lange traditie in de vleesindustrie. Het compango asturiano is een van hun meest gevraagde producten, net als Cecina of Chorizo de Leon, waarvoor ze erkenning hebben gekregen voor hun uitmuntendheid.

Compango Asturiano kopen vanuit elke Europese stad

Als je een Asturiaan bent, van fabada houdt of gewoon van verschillende sausjes houdt, is onze compagno asturiano is ideaal voor de gelegenheid.

In de spaanse winkel Gastronomic Spain je kunt asturiëse compango kopen, evenals vele andere typische Spaanse sausages, van goede kwaliteit en tegen een uitzonderlijke prijs. Geniet van de goede smaak van de spaanse gerechten met gratis verzending door heel Europa. Dat is het . Controleer de voorwaarden.

200 g. nettogewicht

vacuümverpakking

Palcarsa