Iberische Hamblokjes

Koop Iberische Hamblokjes online

De Iberische Hamblokjes is een product dat steeds populairder wordt onder consumenten vanwege zijn veelzijdigheid en de nieuwe trends om ham te consumeren. In Gastronomic Spain we bieden u een grote verscheidenheid aan iberian ham, zowel in het geheel als in verschillende formaten. Als je op zoek bent naar een ander soort Iberian ham, hier kunt u onze catalogus raadplegen.

Kenmerken van Iberische Guijuelo Ham

De iberische ham de hammen die wij u aanbieden zijn verkregen van 50% Iberische hammen, afkomstig en gecertificeerd door de Denominatie van Oorsprong Guijuelo. Het komt in een vacuümverpakking en weegt ongeveer 150 gram.

Het is raadzaam om de ham minstens 30 minuten voor consumptie te openen, zodat de lucht die hij tijdens zijn verpakking heeft verloren, terugkomt. Eenmaal geopend en uit de verpakking gehaald zien we dat het een ham met weinig vet, is zorgvuldig gesneden in dobbelstenen van een centimeter rand. Het heeft het juiste evenwicht tussen bacon en mager, waardoor ze perfect zijn om zowel op de droge te eten als te koken en te integreren in andere gerechten.

Deze hamblokjes is gemaakt door de droger Nieto Martín iberian ham die we ook in de online winkel verkopen. Zodra de verpakking is geopend, voelt u bijna onmiddellijk de heerlijke geur van Guijuelo ham, die de hele kamer doordringt. Langzamerhand zien we dat de ham, die in de verpakking is gebakken, losgaat en de dobbelstenen van elkaar scheiden. Het vet begint een transparantere kleur te krijgen en we kunnen zien dat de textuur zachter wordt.

Hoewel de het snijden van ham is heel anders dan het snijden met een mes of een machine, hebben iberische ham dobbelstenen een sappige textuur, een rijke en evenwichtige smaak en die niet opvalt met een vette smaak.

Consumptie van Iberische Ham

De iberische ham van Nieto Martín ze staan bekend om hun veelzijdigheid. Het is een product dat zowel gebruikt kan worden als in andere gerechten. In de afgelopen jaren is deze hamsnij van aas populair geworden, die meestal wordt gepresenteerd in een potje van gezwaveld papier of in een kom met een paar pieken. Het is een ham om met de hand te eten, om te knijpen en logischerwijs om je vingers te zuigen.

Naast het eten op de bak, kan deze ham worden gebruikt om te integreren met andere gerechten, of het nu een gebakken babybonen met iberian ham, een platzo van gekookte kwartel met ham in de kast en nog veel meer mogelijkheden.

Iberische Hamblokjes

Gewicht: 150 g.

Formaat: vakuümverpackt

Merk: Nieto Martin