Pittige chorizo cular iberico bellota Stuck

Koop Pittige chorizo cular iberico de bellota online in Nederlands

Onze Iberische chorizo pittig hij komt uit Guijuelo, in de provincie Salamanca, bekend als de geboorteplaats van de Iberco. Deze chorizo collar wordt gepresenteerd in een stuk van 400 gram, komt in een vacuümverpakking en heeft een spectaculaire licht pittige smaak. Het is belangrijk om te onderstrepen dat dit product geen gluten bevat.

Dit is een pittige aubergines ideaal voor degenen die graag de chorizo op hun manier snijden. We hebben nog veel meer iberico chorizos dat je geïnteresseerd bent. U kunt ze hier raadplegen.
 
De Chorizo Iberische aubergine wordt traditioneel gemaakt met de beste grondstoffen. De varkens van het Iberisch ras worden op basis van natuurlijke grassen en grassen gekweekt en brengen tussen de 2 en 4 maanden in dehesa door waar ze zich vooral voeden met aquillen. De varkenshouderij en de zorgvuldige behandeling van de grondstoffen maken onze Chorizo Iberische broeikas een uitstekend product. De pittige paprika geeft hem een aangename smaak en een indrukwekkende kleur.

Onze Iberische kruidenborstel geniet beter stuk voor stuk. Neem je tijd en proef het langzaam.

Kenmerken van de Stuck Pittige Iberische bellota Chorizo

Als we het over chorizo collar, we bedoelen een chorizo die in de dikste darm van het varken is ingebed (grote darm). Daarom, in tegenstelling tot andere chorizo's, is de kleur van de chorizo meer grijs, omdat het een dikkere en robuuste buik is.

De chorizo collar heeft een dikte van ongeveer 4 - 6 cm. Het type hakken van mager en vet is anders, omdat de genezingsperiode van dit type chorizo ook veel langer zal zijn.

Het is een soort chorizo dat door zijn lange genezing, zijn grondstof van hoge kwaliteit en zijn dikte gewoonlijk alleen in dunne plakjes wordt geconsumeerd. Het is geen chorizo dat gebruikt wordt om te koken.

Het is alles wat je verwacht van een goede aalschorizo: een genezen chorizo, stevige, sappige consistentie, een intense roodroze kleur met de juiste witte vetering en een grote verfijnde smaak en kenmerkende geur.

Een van de belangrijkste kenmerken van deze chorizo is de voeding waarmee het Iberische varken is gevoerd. In dit geval heeft de "gocho" zich tijdens het paardrijden gevoed met bessen en natuurlijk gras.

ingrediënten van Chorizo ibérico:

Iberisch varkensvlees, varkensvet, zout, lactose, dextrine, paprika, sojaproteïne, melkproteïne, knoflook, olijfolie, dextrose, stabilisator (E-451 i), antioxidanten (E-316 en E-331 iii), aroma, conserveringsmiddelen (E-250 en E-252) en kleurstof (E-120). Natuurlijke varkensdarm.

Als we zeggen dat deze chorizo pittig is, wil dat niet zeggen dat hij pittig is als een jalapenos in Mexico. Het heeft een lichte pittige smaak, aangenaam in de mond.

Deze chorizo is geschikt voor coeliakie, omdat het geen gluten bevat.

Chorizo Gekleurde broeisels van Guijuelo

Guijuelo zeggen is praten over een Iberisch varken. Guijuelo was de eerste beschermde naam van Iberische ham en is de regio waar de meeste gecertificeerde Iberian producten worden gemaakt in heel Spanje. Onze Chorizo wordt gemaakt door het bedrijf Nieto Martin, een familiebedrijf dat al generaties uitstekende Iberische sausjes en hammen maakt.

400 gram.

vacuümverpakking

iberische kruisbessen

Merk: Nieto Martín