Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso

Koop online Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso

Was je op zoek naar een Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso met beschermde oorsprongsbenaming en op basis van rauwe schapenmelk? Is dat zo ? Dit is je perfecte kaas!

Manchego Kaas Extra Belegen van het merk Artequeso, met eigen PDO en een rijping van 6 tot 8 maanden in Finca La Prudencia (Toledo). Intense smaak, aanhoudende smaak en natuurlijke schors.

Verkrijgbaar in Gastronomic Spain met verzending naar heel Europa.

Kenmerken Manchego Kaas Extra Belegen

De van de soort gebruikt voor de vervaardiging van gerechten is van Beschermde oorsprongsbenaming. Dat is het . Naast zijn PDO wordt het gekenmerkt door:

• Het wordt gemaakt met rauwe melk van schapen.
• Ze rijpt tussen de zes en acht maanden.
• Dit proces van het maken van Artequeso manchego kaas wordt uitgevoerd op de Finca la Prudencia in Tembleque (Toledo).
• Het is geperste pasta.
• Van natuurlijke schors met sporen.
• Intensieve smaak, aanhoudende smaak en teksture die het snijden vergemakkelijkt.
• Het is 250 gram wedgevormig, in een vacuümverpakking.

Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso met rauwe schapenmelk

Het is opmerkelijk dat, in tegenstelling tot andere soorten manchego kaas die we hebben in Gastronomic Spain, de Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso het is op basis van ruwe melk. 

Dit betekent dat de ruwe melkkaas, in dit geval bleke schapen, is die waarvan de melk niet eerder een pasteurisatieproces heeft ondergaan, waardoor de werking van sommige bacteriën behouden blijft. Dit zorgt ervoor dat de het product authentiek is met een eigen persoonlijkheid en een unieke smaak.

Voordelen van rauwe melk

Vroeger werd rauwe melk als gevaarlijk voor onze gezondheid beschouwd omdat het in een veel natuurlijker toestand is, en door onwetendheid werd het als zodanig geclassificeerd.

Het belangrijkste verschil tussen een rauwe melkkaas en een gepasteuriseerde melkkaas is de temperatuur waaronder de kaas wordt onderworpen. En onder de voordelen van rauwe melkkaas zijn:

• Het bevat vitaminen A, B, C, D, E en K.
• Het heeft veel spijsverteringsenzymen en kan gunstig zijn voor de darmflora.
• Bron van natuurlijke vetten, aminozuren en eiwitten.
• Een hoog calcium- en magnesiumgehalte dat de botgroei bevordert.

Ingrediënten van Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso

Ruwe melk van Schotse schapen, zout, rundvlees van Spaanse lammeren, ei lysozyme E-1105 en melkgiften. Niet-eetbare schors

Advies: wordt aanbevolen te bewaren bij een temperatuur van 4 tot 12 °C. Verwijder de verpakking voor consumptie en laat staan bij kamertemperatuur (20oC). Na het snijden wordt aanbevolen de kaas in olijfolie te smeren in het snijgedeelte, te wikkelen en te koelen.

Koop Manchego Kaas Extra Belegen

Onze van de soort gebruikt voor de vervaardiging van gerechten het is heerlijk en je kunt het goedkoop kopen. Het is een Spaanse kaas beschouwd als een gastronomische juweel in Spanje en dankzij Gastronomic Spain het kan van jou zijn.

Woon je in een Europese stad? Voor Gastronomic Spain geen probleem!

Duizenden traditionele producten van de spaanse keuken u kunt het vinden in onze online winkel, naast de gratis verzending door heel Europa met bestellingen van meer dan € 79,99 of € 89,99, afhankelijk van de stad van bestemming.

Twijfel er niet meer aan en controleer het zelf.

Manchego Kaas Extra Belegen Artequeso

Gewicht: 250 g. netto

formaat: wig, vacuümverpakking

Oorsprongsbenaming la Mancha

Merk: Artequeso