Torta del Casar Groot

Koop Torta del Casar Groot en geniet als gezin van een typisch Spaanse kaas

Onze  Torta del Casar. (aprox) is een spaanse kaas gemaakt van rauwe schapenmelk, plantaardige knoflook en zout. Het is een andere kaas dan we gewend zijn, met een lichte, cremeuze kaas. Dat is het . Zeker een kaas om je vingers op te zuigen.

Koop huwelijkstaart en geniet als gezin van een typisch spaanse kaas dankzij Gastronomic Spain.

Wat is Torta del Casar Kaas?

De Huwelijkstaart. Dat is het . het is een echt spaans product. Het gaat om een cremeuze kaas van Extremadura, aan de grens van de provincies Badajoz en Cáceres, het gebied dat "del Casar" wordt genoemd.

Dit gebied waar de Torta del Casar 620 gr. wordt gemaakt, is van zanderige gronden, van weinig vruchtbaarheid en weinig dikte. Perfecte omstandigheden voor het resultaat een van de beste kazen van Spanje met beschermde oorsprongsbenaming. 

Ben je een kaasliefhebber? Zie de catalogus op Gastronomic Spain. 

Kenmerken van de Torta del Casar

Onze trouwtaart weegt ongeveer 620 gram. Een perfect formaat om met familie of vrienden te genieten.

Het is een kaas gemaakt met rauwe schapenmelk, plantaardige waatjes en zout. Dankzij de ingrediënten en het maakproces krijgt het een melkige en plantaardige geur en een intense, maar heerlijke smaak voor de mond.

Het heeft een cilindrische vorm, met gevoelig vlakke gezichten en ronde randen. Het bestaat uit een halfrijpe korst van geel, zacht en vettig. Hoewel het grootste kenmerk is de gloeiendheid van de binnenkant.

Het is duidelijk dat de Pastoraal huwelijkstaart het is een van de beste spaanse producten. Pastoralia is verantwoordelijk voor de fabricage en bereiding van onze Casar-torten met beschermde oorsprongsbenaming, evenals de belangrijkste producenten van schapen- en geitenkaas Extremeñas.

Torta del Casar met beschermde oorsprongsbenaming

De Bruiloftstaart is 620 gr Beschermde oorsprongsbenaming. Dat is het . Om deze aanduiding te onderscheiden, wordt de romige kaas omringd door een exclusief genummerd rood en gouden controlelabel, dat bijdraagt aan het gemeenschappelijke element dat zich onderscheidt van andere kazen met vergelijkbare kenmerken, garantie van oorsprong en traditie.

Hoe de Torta del Casar te bewaren en te eten.

Volgens de Raad van Beheer zijn de volgende richtlijnen vastgesteld om de bruilofttaart correct te eten en te bewaren:

1. Houd de bruiloftstaart in de koelkast of op een koele, droge plaats.
2. De optimale tijd voor consumptie is binnen 15 dagen na aankoop. Indien de huwelijkstaart niet binnen deze termijn is gegeten, kan deze worden bevroren.
3. Om volledig te genieten van de kwaliteiten van textuur, aroma en smaak, moet de Bruilofttaart worden getemperd rond de 20-21 graden. Dat wil zeggen, het moet een paar uur eerder uit de koelkast worden gehaald om zijn natuurlijke smaak te krijgen.
4. Om het te openen, wordt de bovenste korst voorzichtig afgesneden. Vervolgens zal deze korst als deksel dienen en het met alle garanties kunnen bewaren.
5. Eens geopend, verbruik binnen 15-20 dagen. Gedurende deze dagen moet hij in een koele en droge plaats worden gehouden. Na deze periode verliest hij zijn gloeiendheid.
6. Het is niet aan te bevelen om de kaas in de magnetron te verwarmen, want dan verliest de kaas zijn unieke eigenschappen.

Koop 620 gram Torta del Casar Groot online met gratis verzending door heel Europa

Woon je in een stad in Europa? Ben jij een van die mensen die van Spaanse kaas houden?

Gastronomic Spain is jouw oplossing. De grootste online winkel met Spaanse producten van alle regio's, met de beste kwaliteit en de beste prijs.

Geniet van onze grote gastronomische aanbod van Spanje van overal in Europa. Gratis verzending!

Torta del Casar Groot

Gewicht: 620 gr. netto (ongeveer)

Formaat: in houten kuip, vacuümverpakking

Merk: Pastoralia