Biologische Iberico Schouderham Messneden

Koop Biologische Iberico Schouderham Messneden

We bieden u een Iberico Schouderham van eikeln met ecologisch certificaat. Een schouderham van de beste kwaliteit gericht op de meest veeleisende consument, die op zoek is naar een product van de beste kwaliteit en die zich zorgen maakt over de oorsprong van het voedsel dat hij consumeert en over duurzaamheid en zorg voor het milieu.

Als je van Iberische ham houdt, dan vind je de Iberische schouderham van ecologische acorns geweldig. In Gastronomic Spain we hebben een grote verscheidenheid aan biologisch gecertificeerde hammen en worstjes, zoals: ham, chorizo, saus en zelfs lomo. Gratis verzending naar heel Europa en meer dan 1500 referenties van Spaanse producten om uw spullenkast te vullen.

Kenmerken van het met een Biologische Iberico Schouderham Messneden.

De Biologische Iberico Schouderham Messneden het komt in 80 gram formaat, gevacuümd, klaar voor consumptie. Varkens, van pure iberisch ras 75%, worden op basis van biologische diervoeders en grazingen in de weide van Extremadura geteeld. Deze gesneden schouderham is gecertificeerd D.O. Extremadura.

Deze Iberische pakket is gemaakt door Extrem Ibéricos, een hamdroger met eigen varkenshouderij. Het is gelegen in de regio Extremadura en heeft zijn hammen naast het hebben van de ecologische certificering en de Iberische certificering, zijn ze gecertificeerd door de oorsprongsbenaming van Extremadura.

De Herkomstbenaming ham van Extremadura is een van de meest veeleisende certificeringen van Iberiese ham. In de eerste plaats certificeren zij alleen veldbaalhamen en Iberische van Bellota. Bovendien moeten de varkens een raszuiverheid van ten minste 75% hebben.

De Iberische schouderham wordt met een mes in dunne plakjes gesneden, twee millimeter dik en ongeveer 5 cm bij 4 cm groot. Het heeft een grote vetinfiltratie in het magere vlees. Een donkere bruin kleur en een vet met een lichte witte kleur die in de mond smelt. In de mond heeft het een aangename smaak, een zout smaak, uitgebalanceerd met noten van intensiteit door de genezing van de hamer.

Deze reden van Iberische schouderham van acel komt in enveloppen met een gewicht van 80 gram, gepresenteerd in een dienblad en leeg verpakt.

Deze Iberische hamschouder is verkregen van Iberische varkens van een ras dat 75% Iberisch is en die in het vrije veld zijn opgevoed.

Ingrediënten van de Biologische Iberico Schouderham:

Iberisch schouderham van acel en zout. Het bevat geen allergenen, geen gluten.

gewicht: 80 g.

merk: Extrem Ibérico