Cod brandada

Koop cod brandada in Nederland

Nu is een van de beste producten beschikbaar, ideaal om te serveren met toast, gekookte aardappelen of gevulde paprika's. "Brandada van Bacalao" is een gerecht waarvan de belangrijkste ingrediënten kabeljauw, aardappel en olijfolie zijn. Deze heerlijke bereiding is zeer gebruikelijk rond de Middellandse Zee, maar heeft ook veel fans in provincies zoals La Mancha.

Er zijn ontelbare recepten voor "brandada van bacalao", net zoveel als de chef maar wil. Normaal gesproken wordt het geserveerd met aardappelen, maar het kan ook worden gecombineerd met garnalen of geserveerd worden met gevulde paprika's. Geniet van dit heerlijke product van kabeljauw dankzij Gastronomic Spain, samen met een breed scala aan Spaanse patés om heerlijke toast mee te maken.

Brandada de Bacalao, typisch gerecht van de Middellandse Zee

De Bacalao Brandada is een typisch gerecht dat veel gegeten wordt rond de Middellandse Zee, maar zijn populariteit en heerlijkheid hebben zich over heel Spanje verspreid. In La Mancha bijvoorbeeld, bestaat er een vergelijkbaar traditioneel gerecht genaamd "congestie". Dat is het. De brandada is een gerecht waarvan de belangrijkste ingrediënten kabeljauw en olijfolie zijn.

De brandada is een emulsie die met een vijzel wordt bereid, waarin licht gekookte kabeljauw en olijfolie worden gemengd. Dit heerlijke recept wordt meestal gegeten met geroosterd brood, gekookte aardappelen of zelfs met pepers gevuld met dit smakelijke product.

Ingrediënten van de cod brandada:

De volgende ingrediënten worden gebruikt: Bacalao (50%), olijfolie, zonnebloemolie, melkpoeder (zonder lactose), knoflook, plantaardige vezels, rijstmeel, aardappelstarch, maïsstarch, zout en witte peper.

Kenmerken van de cod paté:

Een bacalao brandada is een koud gerecht van kabeljauw en aardappel. Dat is het. Wij presenteren u een brandada van kabeljauw gemaakt door Angomar, een bedrijf uit Valencia dat hoogwaardige zeevruchten produceert, zoals onze schelpdieren, mojama, Engelse schelpdieren, en meer. Het product weegt 225 gram en wordt gepresenteerd in een thermisch afgesloten plastic bakje, ideaal om overal te eten.

Het is een perfect product voor de zomer, waarbij alle ingrediënten homogeen gemengd zijn. Het smeert gemakkelijk en heeft een delicate smaak. Wij raden aan om het te serveren met stokbrood, toast of brood.

Gebruiksaanwijzing: verwijder de plastic verpakking en rooster het gerecht in de oven of magnetron tot het oppervlak goudbruin is.

Geniet van het beste van de Spaanse keuken, voedsel dat je hebt zien groeien en genieten. In de online spaanse winkel van Gastronomic Spain hebben we een uitgebreide catalogus met meer dan 900 beschikbare producten, zodat u overal kunt genieten van een goede Spaanse maaltijd. Gratis verzending door heel Europa bij bestellingen van meer dan € 79,99.

225 gram. netto gewicht

in een beschermende atmosfeer

angomar producten