Wat zijn polvorones en mantecados?
Het is opmerkelijk dat poeder en boter zijn zoetstoffen die gewoonlijk in Steppe, onder vele andere gemeenten, hoewel deze laatste het meest opvalt. De steppe is een van de wieg van deze kerst snoepjes, die sinds juli 2014 de Beschermde geografische aanduiding (I.G.P) steppe, een vermelding die de kwaliteit van poeder en boter.
Kopen Spaanse polvorones in Nederland
De polvorones het zijn traditionele, zelfgemaakte toasts uit de spaanse kersttaart. Dat is het . De polvorones ze hebben een ovale vorm en zijn gemaakt van meel, een beetje rund- of varkensboter, amandelen en glazen suiker als versiering.
De almond polvorones ze zijn heel typisch voor kerstmaaltijden. In feite worden ze alleen tijdens deze data gegeten. Het is momenteel een kerstzoet uit Spanje, hoewel ze over de hele wereld zijn uitgebreid. Andalusië, Castilië en León en Navarra zijn de provincies waar deze kerst snoepjes worden gemaakt.
Kopen Spaanse mantecados in Nederland
De mantecados zijn gebakken broodjes gemaakt met meel, varkensboter, suiker en soms kaneel en amandel. Het is een typisch snoepje van de spaanse suikerwaren en er zijn veel soorten boterhammen, zoals kokosboterhammen of chocoladeboterhammen, afhankelijk van de smaak die er aan wordt toegevoegd. Het klassieke, handgemaakte en traditionele zelfgemaakt van het dorp is de met een gewicht van niet meer dan 10 kg.
De mantecados het is een zoetigheid die het hele jaar door in Toledo. Dat is het . In deze provincie gaat mantecado verder dan een product dat verband houdt met Kerstmis. In feite zijn boterhammen heel gebruikelijk in na-eten desserts en worden ze zelfs in sommige ontbijtjes geïntroduceerd.
Verschil tussen Polvorones en Mantecados
Zo veel polvorones, zoals gebakken ze lijken erg op elkaar. veel mensen verwarren ze zelfs met kerstsnoepjes. Maar ze zijn niet precies hetzelfde. Hieronder zien we een paar kleine verschillen:
Ze hebben niet dezelfde ingrediënten
In de Mantecados, in het geval van tarwe- en amandelmeel worden ze niet geroosterd, terwijl in het geval van Polvorones ja, dat is waar. Bovendien bevat de boter suiker in korrels en het poederpoeder, vandaar de naam.
De vormen zijn verschillend
Hoewel ze erg op elkaar lijken polvorones het is iets groters en ovaals. De Mantecados het is rond en heeft sesamzaad als sier.
Steak kan verschillende smaken hebben
De Mantecados de verschillende smaken kunnen verschillen: citroenbotter, chocoladebotter, kokosbotter, enz. Smaken voor elke smaak. Het poeder verandert niet, het smaakt altijd naar amandel en citroen.
Poeder wordt alleen op kerst gegeten
De Polvorones het is een snoepje dat alleen gegeten wordt op de aangegeven kerstdata. De Mantecados je kunt het hele jaar door eten, zowel als dessert als ontbijt.
WELKE MERKEN VAN POEDER EN BOTERHAMMEN WORDEN AANGEBODEN IN GASTRONOMIC SPAIN
In de
online winkel van Gastronomic Spain we hebben een grote verscheidenheid aan
kerst snoepjes zodat je van de spaanse tradities kunt genieten waar je ook bent. In het bijzonder de Polvorones en mantecados dit zijn twee van de meest gevraagde en daarom populairste kerstproducten in ons land.
Deeltjes 1880, La Vicaría en doña Jimena dit zijn drie van de merken die worden aangeboden. Identiteiten van kwaliteit, persoonlijkheid en traditie zijn de kenmerken van onze merken. Hier is een korte beschrijving van elk van hen:
1880
Turrones 1880 het is een van de topmerken van kerstsnoep. Zowel poeders als botten van 1880 ze zijn van de hoogste kwaliteit, ze zijn de kerstdeserts die nooit ontbreken op de kersttafels.
De poeders en smeermiddelen van 1880 ze zijn handgemaakt met meel, amandelen en suiker.
HET KERKHUIS
La Vicaría het is een van de meest spectaculaire poeder- en boterproducenten van ons land. Deze ambachtslieden wonen in de steppe en zijn aangepast aan de huidige tijd.
Poeders en bloemen La Vicaría ze zijn synoniem voor kwaliteit en uitmuntendheid, omdat hun producten de ervaring, inspanning en toewijding van hun ambachtslieden met de I.G.P. dat is het.
DOÑA JIMENA
De poeders en boterhammen die hij ons geeft doña Jimena het is een show. Een bedrijf dat al sinds de jaren '60 kerst snoep maakt.
Doña Jimena maakt haar snoepjes met de traditionele formule waarin de aanwezigheid van amandel de overhand heeft. Dankzij deze partij van 10 u/doos poeder kunt u genieten van een klassieke kerst snoep met uw vrienden en familie.
