Ossenstaart 800 gram.

Koop Ossenstaart online

De Ossenstaart, is een stoofpot van Andalusische oorsprong, die door zijn smaak en acceptatie is populair gemaakt in heel Spanje. Een oplichterij op langzaam vuur gemaakt van gesneden stierstaart en verschillende groenten. Dat is het . Als je een liefhebber bent van traditionele Spaanse gerechten, maar je hebt geen mogelijkheid om ze zelf te koken, raden we je aan om stoofpot te kopen.

Er is een groot aanbod aan Spaanse vleesstuipen, die met liefde en vooral met veel smaak worden gemaakt. In Gastronomic Spain we bieden u een grote verscheidenheid aan traditionele Spaanse gerechten uit de verschillende regio's van Spanje, die handgemaakt zijn.

Geniet van deze geweldige gekookt gerecht (4 porties per boot) en geniet van de authentieke spaanse smaak.

Kenmerken van de Ossenstaart:

We presenteren u een gestoofde Ossenstaart, gemaakt volgens het traditionele recept, in blik, in een 800 gram formaat. Het wordt gemaakt door het familiebedrijf Polgri, dat al generaties klaarstaande gerechten maakt op basis van jachtvlees en traditionele recepten.

De Ossenstaart stoofpot is in stukken gesneden. Het is geleidelijk op langzame hitte gekookt, waarbij de ui, aardappel, wortel, ertjes en bonen worden geïntegreerd en een saus wordt gemaakt samen met de sappen van de stierenstaart zelf, die is gereduceerd met witte wijn en sherry.

Visueel benadrukken ze de stukjes stierstaart in een dikke, consistente bruin - lichtrood kleur. In de mond heeft de saus veel smaak, met name de smaak van de wijnen, de tomaten en de kracht van het yoghurtvlees. De stier staart is gestoofd tot het punt dat het gemakkelijk loskomt van de wervels. Een sappig vlees, met veel smaak, dat in de mond ontbindt.

Ingrediënten van gestoofde Ossenstaart.

de ingrediënten van dit gerecht zijn: Stierhaard (40%), water, zonnebloemolie, witte wijn en sherry, ui, knoflook, aardappel, wortel, ertjes, groene bonen, laurier, xanthanogom, zout, tomaat, peper en specerijen.

800 gram. netto gewicht

Kap: 100 g per portie (8 porties per boot)

Rantsoen: 200 gram per portie (4 porties per boot)

Gekookt gerecht

Geconsumeerd product