Bellota Schouderham Guijuelo

Bellota Schouderham uit DO Guijuelo en uitstekende kwaliteit

De Vleesballet het is onder de beschermde benaming Guijuelo, wat betekent dat het een stuk van uitstekende kwaliteit is. Hij heeft een genezing van minstens 24 maanden, zelfs tot 30 maanden. Het is zeker een geschenk van de goeden, of een zelfgeschenk dat we verdienen. Als je een van hen bent die van ham van de goede houdt, onze iberische schouderham je zult het geweldig vinden.

Geniet van de volledige Spaanse voedselcatalogus die we aanbieden en koop je favoriete producten met GRATIS verzending naar heel Europa.

Bellota Schouderham Guijuelo online kopen en genieten van overal in Nederland

De Bellota Schouderham Guijuelo is zonder twijfel een van de beste producten die de spaanse gastronomie ons biedt. In dit geval bevindt de hamschouder zich onder de Beschermde oorsprongsbenaming Guijuelo daarom is de uitstekende kwaliteit en de optimale omstandigheden ervan gewaarborgd.

Als u buiten Spanje woont, is het heel moeilijk om een stuk met deze eigenschappen te vinden, Gastronomic Spain het geeft je de mogelijkheid om een aardbeien ideaal voor elk soort evenement, cadeau of gril, maar ook beschikbaar andere iberische schouderhammen. Een schouderham van deze afmetingen is altijd welkom goede prijzen van Gastronomic Spain, evenals uw gratis verzending door heel Europa, we verzekeren je dat het nog beter zal smaken.

Kenmerken van de Bellota Schouderham Guijuelo van Nieto Martín

Onze Bellota Schouderham heeft dezelfde kenmerken als de aardbeien met een mes gesneden, maar in dit geval is het van het hele been:

1. Het is 50% ibers, afkomstig van de voorlippen van het Iberisch varken dat onder de controle van de entiteit Nieto Martín is gehouden (verantwoordelijk voor de controle en de productie van de gebak en de Iberische ham).
2. Deze Iberische varkens worden in semi-vrijheid gehouden in de weiden van Andalusië, Extremadura en Salamanca voeding op basis van acorns van de bomen van het geslacht Quercus (eik, eik, cork).
3. Hij heeft het proces van 24 maanden genezing, zelfs tot 30 maanden.
4. Aangezien Nieto Martín onder de beschermde oorsprongsbenaming van Guijuelo valt, heeft onze blauwe palet dit kwaliteitsmerk.
5. Wat de smaak betreft, is het intens en genuanceerd, terwijl het aroma diep is.
6. Het weegt ongeveer 6 / 6.5 kg.

Etiketten van een Bellota Schouderham Guijuelo

Om te kunnen onderscheiden naar welk palet wij verwijzen, is het noodzakelijk de gelabeld, net als de ham iberische. 

De kwaliteitsnormen stellen vier verschillende kleuretiketten vast, afhankelijk van de kwaliteiten van het stuk:

• Zwart label: 100% Iberian acorn ham.
• Rood label: 75% of 50% Iberische aubergineham.
• Groen label: 100%, 75% of 50% Iberian veldbaalham.
• Witte etiket: 100%, 75% of 50% Iberische aasham.

De samenvatting luidt dat de schoulder of acelham altijd van hogere kwaliteit zal zijn, omdat de varkens een leven in de vrijheid hebben kunnen leiden en van acelen gevoed zijn.

Dit is een ideaal Spaans product voor degenen die van het goede houden, die weten ham snijden en ze houden ervan om een vlees van runderen in huis. Kijk eens hoe mooi de ham in de keuken is!

Ontdek de aanbod van iberian schouderhammen wat we je kunnen bieden. Wij zijn jou iberische schouderham winkel in Europa. Kwaliteit en goede prijs altijd hand in hand Gastronomic Spain. Dat is het . Controleer het zelf!

4,5 - 5 kg netto gewicht (ongeveer)

heel been

Oorsprongsbenaming Guijuelo

Grootzoon Martin