Mojo Picon sauce

Koop Mojo Picon sauce Online in Nederland

De Mojo Picon sauce is een typische saus van de Canarische eilanden, wordt gekenmerkt door zijn intense smaak, hoewel het niet als een pittige saus kan worden beschouwd. Het is meestal een goede begeleiding voor vlees en zijn internationale roem komt van het gerecht van Potatoes Rrugas met mojo picon.

Als het op zich moeilijk is om mojo picon op het Iberische schiereiland te vinden, is het in het buitenland onmogelijk. We bieden u een verfijnde saus, klaar om te drinken in een glazen pot van ongeveer 110 gram.

Ingrediënten van Mojo Picon sauce:

Chef Delicato's Mojo picon saus wordt gemaakt met de volgende ingrediënten: extra vierge olijfolie (25%), paprika (25%), water, gehydrateerde noten (12,6%), alcohol azijn, rijstmeel, knoflook, specerijen, zout en suiker.

Het is een glutenvrij product, dus geschikt voor coeliakie.

Kenmerken van de rode mojo saus

We presenteren een rode mojo sauce, bekend als mojo picon sauce. Het is een heerlijke saus in een glazen pot met een nettogewicht van 110 gram.

De mojo picon saus heeft een dikke textuur, met een zekere dichtheid, hoewel vloeiend. Het heeft geen knobbels en heeft een homogene oranje kleur. In de mond heeft het een intense smaak, niet een pittige smaak, maar wel een krachtige smaak. Het is een ideale saus om te integreren met vlees, hoewel zijn bekendheid is bereikt met het typische Canarische gerecht: Papas Arrugás met Mojo picón rojo.

Mogelijk de belangrijkste ingrediënten van deze saus, zijn komkommer en knoflook, al op zich ingrediënten met veel persoonlijkheid.

Aardappelen Krimpjes met Mojo Picon sauce:

De rimpel aardappelen zijn een van de bekendste gerechten van de Canarische eilanden. Het wordt gekenmerkt door het gebruik van aardappelen van een klein kaliber, hap aardappelen. Die aardappelen worden goed gewassen en gekookt met de schil en veel zout. Zodra de aardappel gekookt is, wordt het water verwijderd en blijven ze in de pot, bij rechtstreeks contact met de pot, de huid droogt en rimpelt, waardoor ze de naam krijgen van "Rimpelpotten". Bij het serveren van de mojo picon saus moet deze in een pot worden gedaan en verwarmd. We raden aan een beetje water toe te voegen om te voorkomen dat de saus droog wordt.

110 gr.

glaspot

Delicaat chef